漂亮的早餐
早餐不只是为了保障我们一天的生存。烦躁、暴怒、累、厌倦、无聊、不爽,所有的坏情绪都敌不过一顿完美早餐。煎得焦脆的培根、微微颤抖的溏心蛋、鼓着热气泡的鲜虾干贝粥、塞满火腿蘑菇的柔软卷饼。金黄的煎蛋,咬下酥脆薯饼时的咔嚓声比闹钟更容易叫你起床,三明治里生菜绿、番茄红在你眼里比七色彩虹更缤纷可爱。
彭于晏说,为了吃早餐,他六七点钟就起床,蛋饼、豆浆油条、三明治、肉松,不怕胖的话再喝杯奶茶。吃是会影响人的情绪的,如果不吃东西,演戏时都不用培养情绪,脸上就是写着不…开…心…
高圣远用早餐征服了周公子。在他们刚认识的时候,高圣远每天早上做一份西式早餐给周迅,煮的咖啡,烤的面包,摊开的鸡蛋上卷着一些蔬菜。
30年前,廖凡守在糖油粑粑的摊子前,用糯米做的甜食在热油里炸得金黄,捞出来晾一晾再蘸糖。最朴素的早餐让来到北京多年的廖凡时时回想。
奥黛丽·赫本在破晓时分来到尚未开门的蒂凡尼珠宝店外,拿出牛皮纸袋里装着的面包和咖啡,对着橱窗享受早餐。她说,在那里吃完早餐后,会立刻安下心来。这顿蒂凡尼的早餐,支撑她一路走回开始上演各种戏剧的白昼和她那什么家具都没有的公寓,打发围追堵截的各路男人,给收养的猫咪喂食,把电话塞进皮箱,带上耳塞和眼罩,直到躲进昏沉的睡梦中。
吃一顿漂亮的早餐,一天的人生就像地球自转,冲破黑暗跨过晨线。那么,要吃一顿漂亮的早餐,你需要什么?
吃一顿漂亮的早餐,首先需要保证食物的源头卫生可靠。
你肯定不想在早餐的牛肉面里看到一只奋力爬到碗边透一口气的小强吧。你大概也不希望你正准备吞下的汉堡是用靠近动物体表的废肉碎做的。
吃一顿漂亮的早餐,不能少了谷类。
水稻、小麦、玉米、大麦、燕麦能为你提供对抗一天重压工作的基础。燕麦粥、法式土司、白面包,每一口都充满粮食的香气,谷物让你的胃感觉踏实。
吃一顿漂亮的早餐,不能离开鸡蛋。
它可以化身做法繁复的苏格兰煎蛋,也可以是清晰脱俗的白水煮蛋。从死跑龙套的到星光熠熠的大主角,鸡蛋在烹饪中的地位无人能敌。
吃一顿漂亮的早餐,需要食物界的硬汉:肉类。
可以是几片切得薄薄的露出奇幻纹路的粉红色火腿,或者是一根结结实实、肉滚滚的马上要从肠衣里弹出来早餐香肠。总之,一口咬下去,再严厉的上司再难缠的客户也会像纸片人一样在你面前不堪一击地倒下。
吃一顿漂亮的早餐,还得来点五彩缤纷的蔬菜。
玉米粒是小黄人,小黄瓜是绿巨人,番茄是内裤外穿的超人,蘑菇是暖男大白,有这么多天赋异禀的侠士出手,妈妈再也不用担心你的PPT做不好EXCEL又出错啦。
不吃早餐,不亚于亵渎清晨。吃一顿漂亮、体面、舒适的早餐,不一定要花大价钱。像打吗啡一样,每天早上只用一杯咖啡来糊弄自己的胃,逼格实在太低了。
咖啡吐司
何不用一杯咖啡的价钱,换来大大的落地窗边,用阳光铺成的桌布,微笑的侍者呈上一片片烘得香脆的吐司、用金枪鱼番茄丁西芹炒成的地中海风情炒蛋还有一杯浓浓的橙汁。即使你没时间坐在店里享受,把香喷喷的早餐take away带到办公室,也是让同事们羡慕的选择哦。
看完这篇文章觉得
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