痛风:是一种因长期嘌呤代谢紊乱,血尿酸增高而引起的疾病,是我国中老年人较常见的代谢性疾病。临床表现急性关节炎反复发作,痛风结石形成,关节畸形,痛风性肾病,甚至肾功能衰竭。这种常发生在中老年人身上的疾病,如今在20几岁的年轻人身上竟也经常发生了。
尿酸怎么会高?
医生说是因为喝酒过多、吃了太多高蛋白食物。很多人听了马上控制饮食,可是不管怎么忌口,该发作它还是痛。
为什么会从大脚趾头开始痛,后期还会出现关节畸形?
其实这也是肾虚的一种症状,因为肾的过滤功能减弱了,血液里的酸毒排不出去,随着血液循环流动。大脚趾关节是人体的最末梢关节,酸毒的结晶体最容易积聚在这里,也有的人是大拇指关节痛,都是同样的道理。
如果你不去调整肾脏,恢复它的过滤功能,酸毒结晶长期挤压关节,最后关节不能正常活动,出现变形了。所以痛风患者不仅要改变饮食习惯,更关键在于恢复肾脏的机能,提高过滤能力,把酸毒排出体外才不会再复发。
痛风病人正确的饮食习惯
1、少吃含有嘌呤的食物,严格戒酒
少吃富含嘌呤的食物,比如:肉禽、肝脏、海鲜等。多吃一些蔬菜水果。这样有助降低体内尿酸浓度,防治痛风的发生。
饮酒常促发痛风急性发作,痛风患者禁饮任何酒类,包括白酒、啤酒、红酒等。
2、少吃火锅、多喝水
许多人喜欢在冬季吃火锅,不仅吃起来好吃,还可以取暖御寒。其实火锅里含有大量的嘌呤物质,过多吃火锅可造成尿酸升高诱发痛风发生。建议在冬季多喝水、多喝茶,这样可以有效稀释尿酸浓度,有效防治痛风的发生。
3、多吃碱性食物
诱发痛风主要原因是尿酸浓度升高,尿酸中含有大量的酸性物质,此时应多摄取碱性食物,如山药、黑木耳等,通过酸碱中和可以有效防治痛风的发生。
4、痛风病人少吃鱼
痛风病人到底能不能吃鱼呢?这要看鱼的种类而定。鱼类中尤以白带鱼的鱼皮含嘌呤特别高;其他如沙丁鱼、青鱼、大比目鱼、鳕鱼、白鲳鱼、鲈鱼、鲑鱼等所含的嘌呤也不少;而草鱼、鲤鱼、枪鱼和秋刀鱼等所含的嘌呤就稍微少些。
另外,食用量也须注意,有些鱼所含的嘌呤虽较低,但食用量太多,也易造成体内的血清尿酸过高。
痛风食疗方
1、吃樱桃
美国密西根大学研究发现,樱桃中的花青素,能降低发炎的几率,吃20粒樱桃比吃阿司斯匹林更有效。
一般痛风或关节炎病人,食用樱桃几天之内能起到消肿、减轻疼痛的作用。长期面对电脑工作的人常常会有头痛、肌肉酸痛等毛病,多吃些樱桃也可以缓解或消除这些症状。
2、民间偏方:青木瓜茶
每天喝数次,一周疼痛有明显的改善,须长期喝。
材料:青木瓜500克,绿茶10克
做法:将青木瓜切成丁放入水中煮沸再放入绿茶泡几分钟。
案例分享:
首先购买一个小型青木瓜,洗净,不削皮,去子,切成小丁,放入锅中,加四碗水,煮沸后小火再煮二分钟,关火,放入一汤匙之任何茶叶浸泡,半小时后将茶水倒出,加入一个新鲜的椰子汁(如无新鲜椰子则使用罐头椰子汁也可以),将茶水椰子汁装瓶做为一天之饮用茶水,任何时候均可饮用,其疗效是西医无法望其项背者。
据实际临床经验,加入新鲜的椰子汁效果更佳(须长期喝)台南县仁德乡后壁村长患胃痛多年,把青木瓜当做茶壶泡茶喝,一个月后竟治愈宿疾,家人尿酸过多喝了青木瓜泡茶也不药而愈,刘村长因而种了许多木瓜,送给有病的亲友乡亲。
刘村长表示,茶叶使用一般品质的乌龙茶即可,味道不错,他当做茶水喝了一个月,困扰多年无法治愈的胃痛居然不药而愈,自己也感到惊讶。他把木瓜茶叶拿给在医学中心任职的友人检验,证实木瓜酵素有益健康,现在只要果园木瓜有适合的果实,就拿来与亲友分享。
种植木瓜多年的农民徐福昌说,本地民众所指的青木瓜,就是还未成熟、果皮仍呈青绿色的木瓜,一般木瓜要四个月左右才会成熟,但成熟后就没有疗效,青木瓜大约在三个月大左右采收。
这时果实较大,果实内的“木瓜奶”含有木瓜酵素、木瓜等有益健康成份,不但可泡茶喝,还可以切块连同排骨熬汤,或切细丝加蒜头炒,都非常可口,对人体也没有不良影响。
看完这篇文章觉得
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