常失眠不妨來試試食療 (圖)

「夕殿螢飛思悄然，孤燈挑盡未成眠。」這是唐代詩人白居易在《長恨歌》中描寫唐明皇徹夜難眠的情景，也是很多「現代失眠人」的真實寫照。徹夜難眠令人「痛苦」，服用安眠藥又容易產生依賴性等副作用，如何解決？其實，飲食營養對於失眠有著不可小覷的作用。

睡眠是人類生命活動中十分重要的生理現象，中國傳統醫學也認為，「眠、食二者為養生要務」，睡眠減少、睡眠形式改變和喪失睡眠都有損身心健康。失眠是指經常性的入睡困難、徹夜不眠或睡眠中時常醒來、凌晨醒得過早等現象。如果長期持續下去，易陷入惡性循環，嚴重影響身心健康。失眠原因有很多種，除了心理抑鬱、焦慮、緊張等因素，還可能和日常所吃的各種食物、飲料和藥物有關。

研究發現，令人睏倦的神經介質是血清素，腦神經元在製造血清素時，需要色氨酸。因此，適量食用富含色氨酸的食物，能更好地促進人腦分泌血清素，以利睡眠。很多食物中都含有豐富的色氨酸，如牛奶、酸奶、小米、全麥餅、核桃、葵花子等，水果中的香蕉、無花果、大棗、龍眼、葡萄柚、蘋果、梨等，也含有較為豐富的色氨酸。晚餐時多吃這些食物，效果很好。

中醫還認為，一些食物或藥物有補心益脾、養血安神、鎮驚之功效，可有效促進睡眠，如百合、桂圓、蓮子、蜂蜜、小麥、銀耳、枸杞、桑葚、靈芝和西洋參等，睡前食用或泡水飲用也能幫助你「做個好夢」。

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