豌豆:
本草綱目》記載,豌豆具有"去黑黯、令面光澤"的功效。
現代研究更是發現,豌豆含有豐富的維生素A原,維生素A原可在體內轉化為維生素A,起到潤澤皮膚的作用。
白蘿蔔:
中醫認為,白蘿蔔可"利五臟、令人白淨肌肉"。白蘿蔔之所以具有這種功能,是由於其含有豐富的維生素C。維生素C為抗氧化劑,能抑制黑色素合成,阻止脂肪氧化,防止脂褐質沉積。因此,常食白蘿蔔可使皮膚白淨細膩。
胡蘿蔔:
胡蘿蔔被譽為"皮膚食品",能潤澤肌膚。另外,胡蘿蔔含有豐富的果膠物質,可與汞結合,使人體裡的有害成分得以排除,肌膚看起來更加細膩紅潤。
蘆筍:
蘆筍富含硒,能抗衰老和防治各種與脂肪過度氧化有關的疾病,使皮膚白嫩。
甘薯:
甘薯含大量粘蛋白,維生素C也很豐富,維生素A原含量接近於胡蘿蔔的含量。常吃甘薯能降膽固醇,減少皮下脂肪,補虛乏,益氣力,健脾胃,益腎陽,從而有助於護膚美容。
蘑菇:
蘑菇營養豐富,富含蛋白質和維生素,脂肪低,無膽固醇。食用蘑菇會使女性雌激素分泌更旺盛,能防老抗衰,使肌膚艷麗。
荳芽:
荳芽可以防止雀斑、黑斑,使皮膚變白。
絲瓜:
絲瓜能潤滑皮膚,防止皮膚產生皺紋。
黃瓜:
黃瓜含有大量的維生素和游離氨基酸,還有豐富的果酸,能清潔美白肌膚,消除晒傷和雀斑,緩解皮膚過敏,是傳統的養顏聖品。
冬瓜:
冬瓜含微量元素鋅、鎂。鋅可以促進人體生長發育,鎂可以使人精神飽滿,面色紅潤,皮膚白淨。
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