早春,天氣因冷暖空氣往返交匯,雨水較多,時陰時晴,時雨時風。人們常難以及時適應氣候變化,易外感風邪溫邪。這個時候最適合飲花茶,花茶可以驅散體內的寒邪之氣,促進人體陽氣生發。
從清明到穀雨結束稱為晚春,處於春夏交換的時間,氣溫開始偏熱,飲食上以選擇涼而清淡的為宜。
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