content

蒟蒻三色粽

 2011-05-30 17:39 桌面版 简体 打賞 0
    小字

材料(每個):長糯米42g、黑糯米5g、地瓜葉30g、紅蘿蔔10g、干香菇1/2朵、蒟蒻5g、竹筍5g、蝦米2g、乾貝6g、栗子5g、五花肉10g

調味料:五香粉1g、白胡椒1g、醬油2g、沙拉油2g、粽葉、棉繩

作法:

1.把米洗淨,浸泡2-3個小時備用。

2.將蝦米爆香,起鍋備用。

3.香菇、蒟蒻、竹筍、乾貝、栗子加入香料,炒到熟透放涼備用。

4.地瓜葉紅蘿蔔打成泥拌入糯米。

5.準備粽葉,先放入一層黑糯米,再加入餡料,再放一層紅蘿蔔糯米,最後加入地瓜葉糯米覆在最上層,用棉繩繫緊。

6.放入蒸鍋,蒸煮到熟,即完成色澤繽紛的三色粽。

營養成分(每個):

熱量/305大卡

蛋白質/13.3g

脂質/5.0g

醣類/52g

纖維/3.17g

来源:元氣週報 --版權所有,任何形式轉載需看中國授權許可。 嚴禁建立鏡像網站。
本文短網址:


【誠徵榮譽會員】溪流能夠匯成大海,小善可以成就大愛。我們向全球華人誠意徵集萬名榮譽會員:每位榮譽會員每年只需支付一份訂閱費用,成為《看中國》網站的榮譽會員,就可以助力我們突破審查與封鎖,向至少10000位中國大陸同胞奉上獨立真實的關鍵資訊, 在危難時刻向他們發出預警,救他們於大瘟疫與其它社會危難之中。

分享到:

看完那這篇文章覺得

評論

暢所欲言,各抒己見,理性交流,拒絕謾罵。

留言分頁:
分頁:


x
我們和我們的合作夥伴在我們的網站上使用Cookie等技術來個性化內容和廣告並分析我們的流量。點擊下方同意在網路上使用此技術。您要使用我們網站服務就需要接受此條款。 詳細隱私條款. 同意