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夏末降火飲品(圖)

 2015-09-05 00:52 桌面版 简体 打賞 0
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降火飲品(網路圖片)

中醫治病首重辯證論治,每個人體質不同,屬熱性體質者,喝下清涼退火的青草茶當然很好,反之若體質虛寒,則未蒙其利,先受其害。因此適合多食用清涼退火之物,但應先瞭解自己的體質為何。

若能依體質順應節氣,在飲食上適當調整,可讓人精力充沛。以下介紹一些適用於食用的食療飲品:

1、綠豆薏米湯:

綠豆、薏米適量,煮水喝。有清熱、利濕、解毒功用。

2、菊楂決明飲:

杭菊、生山楂、決明子各3錢,煮水喝。能清肝明目、退火降壓。

3、銀耳蓮子湯:

蓮子、白木耳適量,加上少量紅棗煮湯,加冰糖調味。可滋陰潤肺、健脾止渴。

4、翠衣茅根飲:

西瓜皮、白茅根各1兩,煮水喝,可加糖調味。有治暑熱、煩渴、水腫、小便短少、口舌生瘡的功用。

5、翠衣決明飲:

西瓜翠衣2兩、決明子5錢,煮水喝。可清熱解暑、清肝明目。

6、西瓜排骨湯:

去翠衣之西瓜皮和小排骨適量共煮。可消暑開胃。

7、參鬚瘦肉湯:

石柱參鬚5錢、瘦豬肉3∼4兩、蜜棗3個,煮水喝。每週飲2∼3次,有助於兒童食慾不振。

8、冬瓜荷葉湯:

冬瓜(連皮)適量,鮮荷葉2片、白扁豆3錢、赤小豆3錢、萆薢3錢,煮水喝。可清熱解暑,利尿去濕。

9、夏枯草菊花飲:

夏枯草1兩、杭菊3錢,煮水喝。治肝火上亢,心情煩躁。

10、粉葛赤小豆湯:

粉葛、赤小豆各1兩,煮成湯。有去濕解暑、除心情煩躁、避免感暑受熱之效果。

提醒您,以上食療偏寒涼,虛寒體質者不宜。飲用後若有不適,應即停用,並尋求中醫師診治。

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