老祖宗的智慧：入伏吃「三寶」 整夏無煩惱(圖)

夏季適當吃點苦瓜，可幫助解暑，改善煩躁的心情。（圖片來源：Adobe Stock）

夏季最難熬的就是三伏天，會進入連續高溫時期，所以，很多人都對哪天入伏比較關注，想要找到方法，讓自己輕鬆度過三伏天，健康也有保障。老祖宗有句話就說得很好，就是「入伏吃三寶，整夏無煩惱」。

入伏吃的三寶是指什麼？

1、苦

所謂的苦就是苦瓜，夏季適當吃點苦瓜，可幫助解暑，還能改善煩躁的心情。夏季高溫難免會情緒煩躁，持續發展下去，就容易給身體帶來麻煩。

還有可能會引起氣逆，氣逆之後，就容易生熱，熱氣上湧，也就會容易上火。夏季上火也是很難受的，所以說適當吃點苦，可讓身心舒服很多，三伏天也好過一些。

2、瓜

夏季適當多吃點瓜類，對身體是有益處的，當然，有些瓜是不適宜吃很多的，比如說甜瓜類，大多是寒性的，一次性吃太多容易給身體招寒濕，身體也就容易出現問題。

絲瓜、黃瓜、冬瓜、南瓜，這些瓜類都屬於應季瓜類，合理地去攝入，夏季或許沒那麼的難熬，整個夏天也能輕鬆度過。

3、豆

入伏之後，適當多吃豆類，有益健康，紅豆、綠豆是不錯的選擇，紅豆有益祛濕健脾，綠豆，有助於解暑。豆角，隔三差五吃點，有利於解暑，還能健脾和胃。毛豆，含鉀元素比較豐富，夏季出汗多，容易流失鉀元素，多吃毛豆有益補鉀。

荷蘭豆，幫助補充膳食纖維，也會有助於消暑祛濕，還能養護脾胃。豆芽，像是黃豆芽、綠豆芽都可經常吃，營養含量都比較豐富，尤其是植物蛋白比較多，對健康也是有益的。

入伏後 要忌2物

1、生冷寒涼食物

冷飲、冰激凌、冰鎮水果、各種甜瓜，生冷寒涼的食物，是可以短暫的解暑、清涼，但是後續帶給身體的問題也會相應變多，脾胃接觸到過多的寒濕，會導致脾胃功能下降，引起脾胃失和。

女性的子宮內寒氣也容易聚集太多寒氣，會讓女性出現痛經，還有月經不調的問題。另外，就是體內寒濕過重，陽氣耗損的會比較多，慢慢的陽氣也就會不足。

3、生食水產品

夏季，吃水產品正當時，比如龍蝦、螺螄、醉蝦，都是餐桌上的常客，雖然口感上與平常食物有很大差別，但在享受美食的同時，也要關注到健康，吃水產品一定要充分煮熟，水產品沒有煮熟，容易產生細菌和寄生蟲。

夏天有的家庭會偏愛吃生食，比如生魚片，還有就是上面說的龍蝦、螺螄、醉蝦，不煮熟或者使用砧板後，沒有清洗乾淨就與熟食一起用，也可能導致感染寄生蟲。

今年入伏的時間，黃曆是六月十八，陽曆是7月16日，從這一天開始，就正式進入三伏天，整個三伏天，可分為初伏、中伏和末伏。

夏季氣溫高，是很多疾病的高發期，也是養生的好時機，抓住養生關鍵要素，減少疾病的發生，安全度過整個夏季，提醒中老年人群，夏季心血管事件高發，要懂得養心、養血管。