晒日光浴要烤到多熟比較好？(組圖)

皮膚黑會讓人擁有「經常在外面活動並且熱愛運動」的健康形象。（圖片來源：Adobe Stock）

臺灣這幾年來非常流行黑肉正妹，很多我喜歡的藝人都是黑肉系的，像是張鈞甯、辜莞允、林可彤之類的，或是日本的武井咲、內田有紀（雖然我內心永遠的本命是北川景子），那種膚色如果是在女生身上的話叫做「健康小麥色」，男生則叫做「古銅色」。皮膚黑會讓人有一種「經常在外面活動」的印象，如果又加上精瘦的身材，就會升級為「經常在外面活動並且熱愛運動」的健康形象，雖然我們身邊都有很多皮膚黑的胖子。

日光浴存在紫外線曝露風險

有些人是天生皮膚就黑，有些人是專程去海邊晒黑，甚至現在一些美容中心還有幫你人工烤黑的高科技儀器。我自己是天生白肉，即便是很努力去晒太陽，只要幾天沒持續晒就會立刻白回來，像我當兵新訓的時候天天烤肉，一下子就焦了，結果一下部隊到內勤單位，沒幾天就和白斬雞沒兩樣，雖然有很多女生羨慕我的天生麗質，但是對於以「成為嵐山渡月橋旁的帥哥人力車伕」為目標的我而言是非常困擾的。

日光浴的主要成分是太陽光，光譜橫跨了紅外線、可見光、紫外線，其中紫外線的能量約佔太陽光總能的8％。當然我們都知道紅外線和可見光都是非游離輻射，照再多也不會死，不過「紫外線是游離輻射嗎」？有人說是，有人說不是，答案都對也都不對，事實上紫外線的光譜恰好連接著可見光與X光，所以它有一部分是非游離輻射，一部分是游離輻射。令人驚訝的是，做日光浴所存在的風險主要並不是來自游離輻射曝露。

近幾年臭氧層被破壞，日光下活動須適當防晒。（圖片來源：Adobe Stock）

對於紫外線，首先大家要知道的是，紫外線並不是紫色的，因為是「紫色之外的光射線」，除非你有什麼超自然力量，否則一般情況下肉眼是看不見紫外線的。太陽所發出的紫外線可以分為UVA（長波長，約95～99％）、UVB（中波長，約1～5％）、UVC（短波長，幾乎被大氣層吸光光）三種，我們都知道波長與頻率成反比（國中物理），又知道頻率愈大能量愈強（高中物理），由此可知UVC是紫外線中最危險的一段，也是開始成為游離輻射的一段。好家在（臺語，還好之意），紫外線和其他游離輻射比起來相對是低能的（能量低的意思），基本上連空氣都可以擋得下來，所以理論上絕大部分的紫外線在進入地表前都應該已經被臭氧層給吸收掉了。但是也別高興得太早，因為近幾年臭氧層被破壞的原因，大氣層防禦紫外線的能力愈來愈差，如果沒有適當的防晒還是會非常衰的。

既然只有UVC是游離輻射，而且絕大部分被擋在大氣層外，我們是不是可以安心接受UVA與UVB的照射呢？完全不是這個狀況！事實上紫外線傷害DNA的方式並不是因為游離，而是DNA可能遭受UVA所產生的自由基（free radical）與活性氧類（reactive oxygen species）產生間接斷裂，或是吸收UVB後直接斷裂，因此即便是非游離輻射的紫外線波段仍不能等閒視之。大家都是知道晒傷是很慘的，幾個小時之內就會開始紅腫，然後痛個一、兩天，接著就會開始變黑，然後脫皮。當然你也可以往好處想，DNA破壞多半一天就修復完成了，反正一個禮拜之後又是一條好漢，不過真相是經常接受紫外線的曝晒會造成皮膚老化甚至增加皮膚癌的風險。

紫外線指數分級

紫外線指數分級（《晒日光浴要烤到多熟比較好？》／時報出版）

防晒係數效果

防晒係數效果（《晒日光浴要烤到多熟比較好？》／時報出版）

早期大家比較關注UVB，不過現在我們愈來愈重視UVA的傷害，一般去買防晒乳的時候可以看到兩種防晒指數，一種叫做SPF（Sun Protection Factor，防晒係數），這是專門針對UVB所設計的指數，意思是你擦了之後可以延緩晒傷的時間倍率。而針對UVA防護的時間倍率則有很多種版本，我們常見的PA（Prot ection Grade of UVA）是日本的規格，因為在臺灣大家都買日貨，所以經常看到，可以分為PA＋、PA＋＋、PA＋＋＋三種，分別代表可以延長曝晒時間。好比說有一瓶SPF50PA＋＋的防晒乳，假設你平常晒十分鐘就會黑，那麼擦了之後，就能防UV B五十分鐘，防UVA四十到八十分鐘。在選購時，當然就是選數字愈大、加號愈多的防晒乳是最好的了，此外，最好在出門前十五分鐘到半小時就擦，才能在踏出家門的那一瞬間產生效果。不過這東西就像宇宙超人的變身一樣，是有時間限制的，絕對不是擦完之後一整天就沒事了，如果想要持續防晒的話，絕對要定時補充才能達到效果，而且很遺憾的是，現在大部分的防晒乳無法有效阻斷所有波段的UVA。也就說是我們擦了防晒乳出去晒太陽，把相對有益處的UVB全擋掉了，但是幾乎都是壞處的UVA卻擋不乾淨。

一天晒十五分鐘即可

談到這裡，大家應該開始感覺到矛盾了。我們明明就是要出來晒太陽的，擦了防晒乳結果好處全沒了，那我們還出來晒個啥啊！這感覺跟穿羽絨衣吹冷氣感覺根本是同一個等級的愚蠢。不過命是自己的，你當然有權決定要怎麼決定命的寬度與長度，但是以避免加速皮膚老化、增加皮膚癌風險的角度而言，就是不要晒太陽、不要晒太陽、不要晒太陽，如果要出門，就是包起來、包起來、包起來。如果我們只是卑微的想要獲得每日所需的維生素D，通常臨床上的建議是晒個十五分鐘意思意思就好了，再晒下去又要再次陷入爭論紫外線利弊的地獄輪迴了。

紫外線是不是致癌因子？

我們都知道游離輻射（一般所知道Ｘ光頻段以上的電磁波或粒子輻射）已經被確認為一級致癌因子，也就是說我們已經確認它們是致癌物了，不過做為腳踏兩條船、橫跨游離與非游離頻段的紫外線，在1992年時曾因為證據不足而被國際癌症研究機構歸類為2A級致癌因子，和牛、豬、羊肉這些紅肉一樣。

到了2006年，國際癌症研究機構在增加統整了十多年的文獻之後，發現證據已經足夠支持紫外線為致癌物，因此2012年重新將紫外線移到了一級致癌因子，也就是正式確認紫外線為致癌物質。所以出門最好還是擦個防晒比較好。