首烏生命力超強,為補腦、養生、延壽良藥。(攝影:龔安妮)
唐朝字中李翱寫《何首烏傳》記載:何首烏者,順州南河縣人。祖名能嗣,父名延秀。能嗣本名田兒,生而孱弱,年五十八,無妻子,常慕道術,隨師在山。一日醉卧山野,忽見有藤二株,相去三尺餘,苗蔓相交,久而方解,解了又交。田兒驚訝其異,至旦遂掘其根歸。諸人,無識者。後有山老忽來,示之,答曰:「子即無嗣,其藤乃異,此恐是神仙之藥,何不服之?」遂杵為末,空心酒服一錢。七日而思人道,數月似強健,因此常服,又加至二錢。經年舊疾皆痊癒,髮烏容少,十年之內,即生數男,乃改名能嗣。又與其子延秀服,皆壽百六十歲。延秀生首烏。首烏服藥,亦生數子,年百三十歲,髮猶黑。
首烏作藥由唐朝開始,流傳雖久,服之者少。直至明朝,世宗肅皇帝朱厚熜,久無子,邵應節真人獻七寶美髯丹,以首烏為君,皇帝服後,連生皇嗣,首烏才聲名大噪。
首烏小籍
首烏屬蓼科多年生草本植物,性味苦甘溫濇,歸肝、腎經。《本草經》列為上品,功能:養血益精,補肝腎、強筋骨、烏髭髮、潤腸通便、令人有子。
首烏分赤、白二種,赤者雄,入血分為蓼科植物何首烏之根,為今人所用,以補肝腎、益精血。
白者為雌,入氣分。為蘿藦科鵝絨藤屬大根牛皮消的塊根。與四葉參、黃精、紫草列為泰山四大名藥,作為獻給皇帝貢品,為宮廷御藥,兼能止心痛。含18種氨基酸,與西洋參近,常代人參作為高補品。
首烏生命力超強,不論如何惡劣環境皆可成長,每克含鋅量高達42毫克,是小兒發育的重要物質。又含卵磷質,為補腦、養生、延壽良藥。生長時間越長,價值越高。首烏之藤莖夜者藤交叫夜交藤,有陰陽交合之象。
皮膚癢:夜交藤煎水,外洗。
破傷出血:首烏粉末外敷。
失眠、精神病:夜交藤、首烏、紅棗煮水喝。
腸風臟毒下血不止:首烏粉末飯前配米湯服。
白髮:用黑豆炮製首烏、熟地、當歸,浸白酒15天後,每日飲20毫升。
肝腎虧虛致月經不順、崩漏:四物湯加首烏。
精血不足、腸液少:單用首烏,或加當歸、黑芝麻。
抗早衰、補肝腎:首烏3兩加2個蛋煮,吃蛋喝湯。
益精強筋骨:首烏加黑豆、龍眼肉、紅棗、牛肉作藥膳。
瘰癧、結核:生首烏每日嚼服,用葉搗敷患處。
小叮嚀
大便溏瀉,不宜食用生首烏。濕痰重,不宜製首烏。首烏含鞣質,遇鐵變色,不宜與含鐵離子的化學藥同服。不宜與磁石、鐵落、代赭石、禹餘糧同服。不宜與諸血、無鱗魚、萊菔、蔥、蒜、鐵器同用。
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