银耳含有丰富胶质，而甜甜又营养的枫糖，它的营养遇热也不会不见。所以，这两项加在一起就是绝配咯！大家一起让甜点也可吃得健康吧！
银耳枸杞甜汤 (热量112大卡/2人份)
材料：
乾白木耳100克、枸杞10克、水500c.c.、枫糖浆1大匙
1、去蒂头
干白木耳先用冷水泡发，再以剪去根部的蒂头，枸杞用清水略洗干净沥干备用。
2、加枫糖
泡发的白木耳加水煮约 15 分钟，至胶质释出、放入枸杞之后关火，加入适量枫糖浆即成。
来源:
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